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萝卜牛杂培训品种： 
传授牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肾、牛肠、白萝卜的清洗处理方法，秘制牛杂汤底的煮制，海带、猪红、面筋、莲藕等配料的烫制等。师傅一对一手把手训练，亲自制作，直到做出色香味合格为止。
培训学费 
含技术服务费、材料费、资料费、餐费。随到随学，学会为止。以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，我们包吃包住。

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